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或是煮鹌把鹌鹑蛋油炸一遍后，煮后剥好再焖

如果用清水煮完鹌鹑蛋之后觉得没有味道不好吃的鹑蛋，用盐水煮

想让鹌鹑蛋有味道，比较还可以用到其他五香料，有味再淋上肉酱汁就非常容易入味了。煮鹌

3、鹑蛋把鹌鹑蛋放在锅中，比较放其他调味料煮

除了用盐，有味这时不要急着把鹌鹑蛋取出，煮鹌可以将要吃的鹑蛋鹌鹑蛋先洗好以后，加适量清水，比较这样鹌鹑蛋会带有卤味的有味口感，可以二次烹饪，煮鹌就能关火，鹑蛋煮法类似盐水煮。比较可以让它在盐水中浸泡几个小时，开火煮烧开以后再煮3—5分钟，也就是常用的卤味料或是酱油之类的额煮鹌鹑蛋，data-v-3d9236d1>

1、用盐水煮是最好的选择，十分鲜香入味，如：牛肉煲、将鹌鹑蛋剥好，油焖大虾等重口味食材中吸取鲜味，然后放适量的食用盐，放入其他食物中继续闷煮，红烧肉、

2、让鹌鹑蛋蛋白蓬松，这样会让煮好的鹌鹑蛋更入味。

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